2)第183章 唐总不好了_我把家乡打造成人间仙境
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  总一时间竟不知道说什么好了。

  苦笑着摇摇头,继续品尝起西瓜来。

  其他是个包间里面,也是为了一份西瓜果盘闹得火热。

  而厨房里面,唐盛源和王主厨也没闲着。

  正在用西瓜皮尝试做一些新菜出来,这么好吃的西瓜皮可不能浪费了。

  大中午的也不能只让人家吃西瓜当饭,常规的菜肴又无法满足这些吃货。

  就只能在传统菜肴上面做一些创新出来,所以这些西瓜皮就被当成了调味品。

  王主厨非常的厉害,马上就想到一些偏甜的菜肴适合用到这些西瓜皮。

  所以接下来王主厨大玩创新,开始在一些菜品里面尝试加入一些西瓜皮来调味。

  唐盛源一直守在厨房里面,他也想尝尝这些菜品的味道会是什么样子。

  很快几份加入了西瓜皮的菜肴就做好了,被王主厨盛出来放在桌上。

  “唐总,尝尝看这些菜味道如何?”

  唐盛源点点头,拿起筷子夹了一筷子。

  这是西瓜皮切丝焯水之后,做成的鱼香肉丝。

  考虑到鱼香肉丝的口感偏甜,加入西瓜皮细丝不至于破坏味道。

  沾染了酱料之后,已经是看不清西瓜皮了。

  裹着西瓜皮的鱼香肉丝放入嘴里,唐盛源开始细细品尝起来。

  越嚼越是有味道,传统的鱼香肉丝酸甜,加入了西瓜皮细丝之后多了一些清凉的口感。

  西瓜皮的没有多少西瓜的果香,加入进去非但没有破坏鱼香肉丝的味道。

  反而对整体的风味有了极大的提升,焯过水的西瓜皮软中带硬,脆生生的。

  嚼动的时候,都能感觉到一根根西瓜丝在齿间绷断的触感。

  好吃,太好吃了!

  然后又尝了尝凉拌的西瓜皮,发现口感都是好的出奇。

  这真是一个令人惊喜的发现啊,西瓜皮这么多,不但能吃,还能当成调味品。

  这里面能操作的空间就太大了,唐盛源仿佛已经看到酒店座无虚席的场景了。

  “好,老王你就按照这个做法,多做几份出来给赵总他们送过去。”

  唐盛源激动的说道,真是令人意外啊。

  “好的唐总,马上就能好。”

  王主厨也是激动不已,发现一个新的调味品,对于一个厨师来说无异于发现一个宝藏。

  很快一份份加了料的菜肴被做了出来,服务员陆续进来把菜端走。

  朱总包间里面,两人正在对付一盘西瓜。

  包间门被敲开,一份份菜肴被端了进来。

  “等等,我记得我没有点菜啊?”

  “朱总,这是我们唐总吩咐的,他说怕你们光吃西瓜吃不饱。”

  女服务员笑着解释了一句。

  “哦,老唐有心了,放下吧。”

  朱胖子看到送过来的都是些普通菜肴有些兴趣缺缺,不过闻到热菜的香味他确实有点饿了。

  毕竟光吃西瓜,也不顶饱啊。

  自从吃了昨晚的番茄和黄瓜之后,他感觉吃什么菜都不对

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