雪，才会进来。”
“这个地方因为没有饮用水源，下了大雪之后才能够解决人和牲畜的饮水问题。”
“所以他们冬季的时候才会转过来。”
“我们过来主要是拍摄牧民怎么适应当地的环境，他们的生存智慧。”
“牧民到了冬牧场，他们会制作大量的肉类储存。”
“一直到来年春季的时候。”
导演胡同的声音，成了旁白。
一边阐述着他们此行拍摄的目的。
一边在为哈萨克的传统习惯感到惊艳。
却浑然不知他们自己也成了冬牧场一抹不可忽视的景色。
冬牧场人迹罕至，这里没有现代生存法则。
牧民们却用自己的智慧，找到了与自然和谐共出的方式。
再严酷的生存环境，也不能阻碍他们对美味，对美好生活的向往。
镜头逐渐远离冬牧场。
但是小张对于这一片戈壁留下的印象却尚未消散。
上天入地，是他对《舌尖2》摄制团队的初印象。
从伊朗到戈壁。
好像就没有什么困难是他们不能跨越的。
画面再次一转，来到了三亚。
跟星疆的严寒相比，此时另一个摄制组正在沐浴着温暖阳光。
陶器的诞生让人类第一次能够熟练的运用火和烹饪。
但是最原始的陶器工坊已经很难寻找到了。
这一集的两个导演，温柔和王田，几经周折终于是在三亚的闹市边。
找到了一个还抱有制作陶器的小村落。
画面一转，几个年过古稀的老奶奶正在树下制作陶器。
而在镜头之外的镜头。
温柔和王田正面对镜头讲述自己为什么出现在这里。
“我们这一集滚滚红尘，主要是讲述食物和水的关系。”
“而经过选择，我打算用陶器来表现这之间的联系。”
在村庄的后山有一片湖泊。
温柔和王田十分高兴的面对镜头讲述道。
“昨天上午，我们要拍摄烧纸陶器用的水。”
“然后我们开着车在这里一直转悠，都没有找到满意的地方。”
“最后我说要看一下挖陶土的地方，然后很幸运的找到了这一片地方。”
小小的一个发现就能够让整个摄制组的人感到十分的兴奋。
因为这意味着，他们能够用更加美妙的镜头向观众展现他们所要表达的东西。
这样的小满足，也在不知不觉中代入了小张的情绪之中。
黎族制陶传女不传男，在烧制陶器的时候不允许有外人在场。
为了拍摄这一传统技艺。
老人们破例让摄制组留在这里。
在现场全程记录。
干草引燃椰子壳，产生持久的高温。
草灰保护层天然形成一座灰窑。
让里面的温度相对稳定。
接下来便是几个小时漫长的等待。
在大太阳下面。
摄制组的人没有一个人离开。
他们都生怕错过这陶器诞生的一幕。
两个小时后，剥开草木灰。
一间间棕红色的
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