服的生活感。
米粥在小炉子上炖着,安溆转身出门,从门口的大缸里捞出来一颗酸白菜。
腌制了足有一个半月的酸菜甚至连香味都透出股醇香感,在案板上切成细碎的丁,配上肉沫,再放入热锅里翻炒几下,酸香的味道就在厨房温暖的气息中跳跃,然后顺着缝隙飘到外面的冷风中。
厨房进门的帘子一动,宗徹挑起棉帘子走进来。
家里现在是有条件的,只是没时间翻修,安溆就把每个屋子都配上棉帘子,窗户上也用油纸定得严严实实。
因此就算没有地暖暖气,屋里的温度也保持得可以。
反正安溆只要在家,她的屋子里都得点上几个炭盆,烧得暖烘烘的。缺点就是容易上火,每天要喝不少凉白开。
且说此时,宗徹看了看已经盛出来的酸菜肉沫,问道:“你准备做什么?”
安溆笑道:“我天天忙,咱们好长时间没有正经吃过一顿饭,今早吃杂粮煎饼。”
做果子的油条面糊,昨晚上和好放在了厨房中,一晚上已经发成好看的蜂窝状。
拿出来一个深口的小陶锅,倒上半锅油,安溆便一边炸油条一边煎饼铛上拿面条滚煎饼。
因为做小食,家里最不缺的就是炉子,自从打好炉子,安溆做饭时更喜欢用炉子。
他们只有三个人,除非是炖汤,用灶台上的大锅都有种大炮打蚊子的感觉。
宗徹坐在一个炉子旁,帮忙照顾着炉子。
油条炸好,煎饼也做得差不多了。
此时安翀已经起床,他是闻着香味醒来的,快速地洗漱一番就往厨房跑,看到筐子里的煎饼和油条,他马上就问:“姐,这个要怎么吃?”
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